Μελιτζάνα

Η μελιτζάνα είναι ένα λαχανικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πάρα πολλούς τρόπους. Το μαγείρεμα της σε φέτες στον φούρνο είναι απλό και δίνει εξαιρετικό αποτέλεσμα.