Μαρούλια Iceberg

Τα “iceberg” είναι μαρούλια κεφαλωτά με φύλλα πολύ τραγανά με τελείως ήπια γεύση. Το όνομα τους έμεινε από πολύ παλιά εμπορική προώθηση του τύπου στις ΗΠΑ, όπου συσκευαζόταν τυλιγμένο σε πλαστική μεμβράνη, αφού είχαν αφαιρεθεί τα εξωτερικά φύλλα και ψυχόταν. Τα iceberg μπορούν να αντέξουν έτσι συσκευασμένα μέχρι και έναν μήνα.

Χρησιμοποιείται για σαλάτα, αλλά και για σερβίρισμα φαγητού, ειδικώς όταν πρέπει να έρθει σε επαφή με ζεστό φαγητό. Τα φύλλα των άλλων μαρουλιών, όταν έρθουν σε επαφή πχ με ένα ζεστό χάμπουργκερ βράζουν και μαλακώνουν, ενώ των iceberg, καθώς περιέχουν πολύ νερό αντέχουν.

Χρησιμοποιείστε τα βελάκια για να δείτε περισσότερα.

Επιλογή από τα Iceberg

[be_published_modified_date]

Οι περιγραφές των ειδών, οι υποδείξεις, η διάρκεια και εποχή της καλλιέργειας αποτελούν την καλύτερη τεχνική γνώση της ProPlant και αναφέρονται εδώ μόνον ενδεικτικώς.

Τα φυτά, ως βιολογικά όντα, μπορεί να εκφράζουν διαφορετικά χαρακτηριστικά, όπως μέγεθος ή σχήμα, αναλόγως με τις τοπικές κλιματολογικές συνθήκες, την σύσταση του εδάφους και την καλλιεργητική τεχνική (φαινότυπος).

Καθώς όλοι οι προαναφερθέντες ή μη παράγοντες είναι εκτός ελέγχου της ProPlant, δεν μπορούμε να αναλάβουμε ευθύνη ή να εγγυηθούμε με οποιονδήποτε τρόπο ότι οι προβαλλόμενες ποικιλίες ή υβρίδια θα εκφράσουν τα ίδια χαρακτηριστικά στον δικό σας αγρό ή θερμοκήπιο.

Η ProPlant προτείνει εμφατικώς στους πελάτες της να μη καλλιεργούν για πρώτη φορά μία νέα ποικιλία σε έκταση μεγαλύτερη του 10% της συνολικής και οπωσδήποτε σε έκταση μικρότερη από 500 m2, ώστε να διαπιστώνουν μόνοι τους την καταλληλότητα των υβριδίων ή ποικιλιών για τις δικές τους συνθήκες.

shadow