Κατηγορία Είδους: Σταυρανθή

Τα Σταυρανθή είναι μία πολύ μεγάλη οικογένεια φυτών που περιλαμβάνει οικονομικώς σημαντικά φυτά.

Σε αυτήν, περιλαμβάνονται τα λάχανα, τα κουνουπίδια και τα μπρόκολα, που, όσο κι αν φαίνεται περίεργο, ανήκουν στο ίδιο είδος, το Brassica oleracea. Το ότι είναι το ίδιο είδος σημαίνει, πρακτικώς, ότι η καλλιέργειά τους είναι παρόμοια και ότι δεν μπορούν να εναλλαχθούν σε αμειψισπορά.

Υβρίδιο 120-130 ημερών για συγκομιδή Ιανουάριο – Φεβρουάριο.

shadow

Κουνουπίδι μεγάλου βιολογικού κύκλου ανθεκτικό στο κρύο και στις ασθένειες για συλλογή τον Μάρτιο.

shadow

Κουνουπίδι μέσου έως μεγάλου βιολογικού κύκλου 150 ημερών. Συνεκτική κεφαλή, ωραίο λευκό χρώμα.

shadow

Velino F1: Κουνουπίδι 135 – 145 ημερών ανθεκτικό στο κρύο με συνεκτική λευκή λεπτόκοκκη κεφαλή

shadow

Λάχανο 140 ημερών για επεξεργασία, αλλά και νωπή κατανάλωση. Ημίσκληρο. Ανθεκτικό στο φουζάριο

shadow

Πρώιμο λάχανο 65+ ημερών. Κεφαλές τυπικού βάρους 1,80 kg. Για την φρέσκια αγορά

shadow

Λάχανο μαλακό 85 ημερών για την φρέσκια αγορά. Θυμίζει το ντόπιο.

shadow

Λάχανο 85-90 ημερών, μαλακό, πολύ εύγευστο για την τοπική αγορά. Ενδείκνυται για φρέσκια σαλάτα. Μικρή έως μέτρια διατηρησιμότητα.

shadow

Λάχανο 90 περίπου ημερών για επεξεργασία. Σκληρές γκριζοπράσινες κεφαλές. Αντοχή στα σκασίματα. Καλή διατηρησιμότητα στο χωράφι.

shadow

Λάχανο 90-100 ημερών για επεξεργασία. Σκληρές γκριζοπράσινες κεφαλές. Αντέχει στο κρύο. Καλή διατηρησιμότητα στο χωράφι.

shadow