Η σελινόριζα είναι ένα λαχανικό που ταιριάζει στην μοντέρνα δίαιτα με χαμηλούς υδατάνθρακες. Η καλλιέργειά της θέλει λίγη προσοχή. Διαβάστε μικρές συμβουλές για επιτυχημένη καλλιέργεια...
Το Blog της ProPlant
Ανάμικτα λαχανικά στον φούρνο: Ένας εύκολος τρόπος να προσθέσετε λαχανικά στην διατροφή σας! Δείτε την συνταγή!
Στις αρχές του 16ου αιώνα, οι Ισπανοί έφεραν από τις μόλις ανακαλυφθείσες αποικίες τους στην Αμερική ένα καινούργιο φυτό: την τοματιά.
Αλήθεια, πώς έμοιαζαν αυτές οι πρώτες τομάτες; Πόσο θα θύμιζαν τις σημερινές τομάτες;
Η απάντηση είναι κρυμμένη στην σελίδα μας με τις τομάτες εδώ. Ψάξτε να βρείτε την σωστή απάντηση. Μπορείτε ... Διαβάστε Περισσότερα
Είναι η ώρα που διαλέγετε ποιο ή ποια υβρίδια τομάτας θα φυτέψετε. Ετοιμάσαμε ένα μικρό κουίζ για να δείτε πόσο καλά γνωρίζετε κάποια από τα υβρίδια που κυκλοφορούν. Αν δεν απαντήσετε σωστά στις ερωτήσεις, μη το βάλετε κάτω: εδώ είμαστε για να σας βοηθήσουμε να διαλέξετε! Κι εδώ θα βρείτε τις τομάτες ... Διαβάστε Περισσότερα
Γνωρίζατε ότι το κουνουπίδι κάνει εξαιρετική σούπα; Οι περισσότεροι όχι. Αγοράστε κουνουπίδι, γλυκοπατάτα, πατάτα και κρεμμύδι και εντυπωσιάστε!
Αγοράζουμε λαχανικά και φρούτα στο σπίτι. Πρέπει να τα απολυμάνουμε; Για ποιο λόγο; Πώς τα απολυμαίνουμε;Είναι βασικές ερωτήσεις. Οι καταναλωτές θέλουν απλές, αλλά επιστημονικές απαντήσεις. Θα προσπαθήσω να σας ξεκαθαρίσω τι ισχύει με τον καθαρισμό των λαχανικών και τι πρέπει να κάνετε όταν αγοράζετε φρέσκα λαχανικά.
Αγρός με μαρούλια στο Ισραήλ (Φωτογραφία: SateofIsrael – CC BY-NC-SA 2.0)
Σιγά σιγά μπαίνουμε στο καλοκαίρι. Είναι η εποχή, κατά την οποία η καλλιέργεια του μαρουλιού παρουσιάζει τα μεγαλύτερα προβλήματα. Η πιο δύσκολη εποχή για την παραγωγή μαρουλιού λόγω ζέστης είναι από τα τέλη Μαΐου έως αρχές Αυγούστου. Το μαρούλι είναι ... Διαβάστε Περισσότερα
Βάλτε χρώμα στην Πρωτομαγιά! Βάλτε χρώμα στον κήπο και στην βεράντα σας! Ο Μάιος είναι ο ομορφότερος μήνας! Παντού, σε πεδιάδες, πλαγιές, βουνά, νησιά βλέπουμε τα άγρια λουλούδια να ανθίζουν. Η Πρωτομαγιά είναι και γιορτή των λουλουδιών. Η ProPlant έχει ετοιμάσει για σας μία χρωματιστή επιλογή από άνθη, ειδικώς για την ... Διαβάστε Περισσότερα
Στις υπαίθριες καλλιέργειες (ή σε ψυχρά τούνελ) κάθε άνοιξη γίνεται ένας αγώνας δρόμου για την πρώιμη φύτευση, ώστε να πάρουμε παραγωγή όταν ακόμα οι τιμές είναι ψηλές. Όμως, δεν μπορούμε να αποφύγουμε την βιολογία των φυτών. Υπάρχουν κάποιες κατώτατες θερμοκρασίες, κάτω από τις οποίες σταματά η ανάπτυξη. Τα φυτά μένουν κολλημένα ... Διαβάστε Περισσότερα
Η τομάτα Red Machine F1 έχει ήδη από τις προηγούμενες χρονιές εκπλήξει τόσο με την παραγωγικότητά της, όσο με την ποιότητα των μεγάλων καρπών της. Αλλά πόση από την παραγωγικότητα οφείλεται στις καλλιεργητικές τεχνικές και πόση στο γενετικό υπόβαθρο της ποικιλίας; Για να δούμε αυτό το θέμα, φυτέψαμε σε ορεινό αγρό ... Διαβάστε Περισσότερα